游離特性是氫氧化鈣的一個重要特性，游離特性也是很多用戶在選擇它的時候會注意到的這幾個方面，主要體現為當它和金屬離子或酸根離子發生反應時，離子之間相互運動，具體體現在這幾個方面：
1、因為氫氧化鈣材料成分、生料細度、生料均勻性及煅燒溫度等要素的影響，還是有少量的生石灰沒能與酸性氧化物二氧化硅，三氧化二鋁和三氧化二鐵等聯絡構成礦產而以游離的氧化物存在。
2、游離的氫氧化鈣與甘油乙醇溶液混合后，熟料中石灰與甘油化合，生成弱堿性的甘油酸鈣，并溶于溶液中，酚酞指示劑使溶液呈現赤色。
從以上這幾個方面我們可以比較清楚地了解到了氫氧化鈣的游離程度和溫度，和它反應的物質和材料成分有關，用酚酞試劑測試其反映情況如何，也可以測試游離反應后的效果。
